Comparați deja prețurile pentru acest produs niciun magazin listat.
Dezvoltarea prețului
Obțineți o prezentare generală a evoluției prețurilor în perioada aleasă.
Callebaut Ciocolată cu lapte pentru fântână 37,8% 4 x 250 g
În prezent, cel mai mic preț: 14,49 €
Protejarea prețurilor
Callebaut Ciocolată cu lapte pentru fântână 37,8% 4 x 250 g
În prezent, cel mai mic preț: 14,49 €
Protejarea prețurilor
Callebaut Ciocolată cu lapte pentru fântână 37,8% 4 x 250 g
În prezent, cel mai mic preț: 14,49 €
Specificație
Descriere
DESCRIERE Ciocolată Callebaut belgiană reală pentru prepararea unei fântâni de ciocolată cu lapte cu un conținut de 37,8% cacao are un gust delicat și o consistență netedă datorită conținutului real de unt de cacao și praf de cacao. AVERTISMENT: La temperaturi ridicate de vară, nu garantăm starea în care va veni ciocolata. Acest lucru se datorează faptului că ciocolata se dizolvă la temperaturi mai ridicate. SPECIFICAȚII Ingrediente: masă de cacao, unt de cacao, zahăr, lapte praf, emulgator: lecitină de soia, extract natural de vanilie Min. conținut de cacao: 37,8%, minim 19,4% conținut de lapte Alergeni: Conține soia, lapte (lactoză). Poate sa. Descriere completa
Parametrii produsului
Produsul nu are parametri.
Recenzii
Produsul nu are recenzii.
Recenzii
Statistici de evaluare a produselor
Media de la 0 evaluări
Recomandări de la clienți
Produsul nu are recenzii.
Parametrii produsului
Produsul nu are parametri.
Descriere produs
Ciocolată reală belgiană Callebaut pentru prepararea unei fântâni de ciocolată cu lapte cu un conținut de 37,8% cacao are un gust delicat și o consistență netedă datorită conținutului real de unt de cacao și praf de cacao.
AVERTISMENT: La temperaturi ridicate de vară, nu garantăm starea în care va veni ciocolata. Acest lucru se datorează faptului că ciocolata se dizolvă la temperaturi mai ridicate.
- Ingrediente: masă de cacao, unt de cacao, zahăr, lapte praf, emulgator: lecitină din soia, extract natural de vanilie
- Min. conținut de cacao: 37,8%, minimum 19,4% conținut de lapte
- Alergeni: Conține soia, lapte (lactoză). Poate conține urme de nuci.
- Greutate: 1 kg
VALORI NUTRIȚIONALE ȘI ENERGETICE
- Calorii: 2449 kJ/585 kcal
- Grăsimi: 40 g din care acizi grași saturați: 24 g
- Glucide: 48 g din care zaharuri: 47 g
- Proteine: 6,5 g
- Sare: 0,19 g
SFATURI PENTRU PREGĂTIREA FONTANULUI DE CIOCOLATĂ
Ciocolata este sub formă de ducați de ciocolată, care conțin un procent mai mare de unt de cacao decât ciocolata obișnuită. Din acest motiv, nu este necesar să adăugați alte ingrediente pentru a obține gustul și textura ideală a ciocolatei.
Dacă doriți să obțineți un gust mai moale de ciocolată fondant, vă recomandăm să adăugați o cantitate mică de 33% smântână.
Se toarnă ducatele de ciocolată direct în fântână, fără modificări anterioare. Dacă nu aveți experiență cu fântâna sau suficient timp, atunci este posibil să topiți din ciocolată în prealabil într-o baie de apă.
- REȚETĂ PENTRU FONDUL DE CIOCOLATĂ
- 600 g de ciocolată de calitate pentru fântână (vă recomandăm un procent ridicat, dar cărora îi place să folosească lapte sau ciocolată albă), 1 - 1,2 kg de fructe proaspete (căpșuni, banane, struguri etc.), 100 g de nuci para - opțional
Procedură: 1. Se dizolvă ciocolata într-o baie de apă și se toarnă într-un castron pentru fondu. 2. Curățați și feliați fructele, tocați nucile. Se toarnă totul într-un castron și se aduce la masă cu ciocolata. 3. Fiecare dintre oaspeți cu ajutorul acelor (furculițe pentru fondu) înmoaie fructele în ciocolată și le înfășoară în nuci tocate.
Sursa rețetei: www.apetitonline.cz
CIOCOLATĂ ȘI IMPACTUL SĂU PE SĂNĂTATE
Ciocolata cu un procent ridicat de calitate (dar cel puțin 70% din conținutul de cacao) scade tensiunea arterială, are un efect pozitiv asupra inimii și vaselor de sânge, ca prevenire a infarctului, scade colesterolul și coagularea sângelui și perfuzează corpul. Ciocolata conține antioxidanți care acționează pentru prevenirea cancerului. De asemenea, conține magneziu, potasiu, fosfor, fier, calciu, cupru, fluor. Ciocolata încurajează, îmbunătățește psihicul, ameliorează anxietatea, are un efect benefic asupra funcției creierului, îmbunătățește atenția, reduce oboseala, protejează împotriva artritei și a diferitelor alergii. În plus, are efecte afrodiziace. Cu toate acestea, ciocolata trebuie consumată în cantități rezonabile. Vă recomandăm 10 g de ciocolată pe zi.
Ciocolata fierbinte conține o proporție mare de cacao. Ciocolata fierbinte trebuie să conțină cel puțin 35% solide din cacao (ciocolata de calitate este considerată a fi cel puțin 50% ingrediente din cacao). Ciocolata fierbinte conține numai substanțe solide din cacao, masă de cacao și zahăr. Recomandăm ciocolată din boabe de cacao de calitate cu cel puțin 70% cacao. Procentajul ridicat de ciocolată neagră este excelent nu numai pentru consumul direct, ci și pentru glazura de ciocolată, ciocolată caldă, fondue de ciocolată și deserturi de ciocolată la cuptor (de exemplu, tort Sacher, brownies).
Ciocolata cu lapte conține unt de cacao, masă de cacao, zahăr și lapte (uscat sau condensat). Conținutul minim de solide din cacao este de 25% (ciocolata cu lapte de calitate ar trebui să aibă cel puțin 30% ingrediente din cacao și cel puțin 15-25% lapte). În UE, conținutul de substanțe solide din cacao în ciocolata cu lapte trebuie să fie de cel puțin 35%. Ciocolata cu lapte are un gust mai moale decât ciocolata fierbinte și este populară în prepararea de mousse de ciocolată, prăjituri de ciocolată, o puteți folosi pentru fântâni de ciocolată, creme și toppinguri.
Ciocolata albă este formată din unt de cacao (fără ingrediente solide din cacao), lapte (condensat sau uscat) și zahăr. Conținutul de unt de cacao trebuie să fie de cel puțin 20% (cu toate acestea, ciocolata albă de calitate are cel puțin 25% unt de cacao și 25% lapte). Deoarece ciocolata albă nu conține praf de cacao, nu este, de fapt, ciocolată, dar este așa numita unt de cacao. Ciocolata albă este la fel de dulce ca cea fierbinte și cea cu lapte. Îl puteți folosi pentru a pregăti deserturi dulci, toppinguri de ciocolată, creme etc.
Puteți cumpăra ciocolată sub formă de masă (pentru consum direct) sau sub formă de ducați (ciocolată pentru gătit, coacere, într-o fântână).
Iti place acest produs? Grozav! Adăugați-l în coș și continuați să faceți cumpărături.
Nu ți se potrivește? Încercați să vă uitați la alte produse Callebaut sau produse similare.