@ katrin21 dar dacă există glucoză, fructoza nu este acolo. Glucoza are, de asemenea, o dulceață mai mică. Îmi place xilitolul, dar nici nu are la fel de dulce ca zahărul, dar este mai dulce decât glucoza. Folosesc și picături de stevia, deoarece ceaiul de stevia are un gust cu adevărat ciudat, dar este și medicinal. Este încă lipsit de stevie, dar nici nu are efecte asupra sănătății.

potrivit

@katharines stevia este ceva atât de dezgustător în gust, încât az. Am diverse glucozide steviol, dar toate sunt la fel de dezgustătoare. nu este posibil, să bei, să gătești sau să spui.
Xilitolul are gust de zahăr. și asta este un fapt . Pun pariu și pariez că a fost confirmat, așa că am primit gustul și dulciurile de la el. moyno 90% mult zahăr, deci doza este bună 1: 1, așa cum se spune despre el . . Am o limbă foarte sensibilă la diferiți îndulcitori artificiali . Nu pot bea nimic acolo unde există aspartam și lucruri similare, îl simt imediat și este și dăunător.

@ katrin21 Știu că aspartamul este otravă. Aș fi doar interesat de „yuck”-ul tău din postarea mea 😉

@alaguema, nu-i refuz expertiza. Știu că are o diplomă de doctor și îi cunosc munca. Spun doar că afirmațiile sale sunt adesea acolo unde vântul, acolo este plastic și uneori (destul de des, pentru gustul meu) el tinde să comenteze subiecte despre care nu are suficiente informații. Și că sunt extrem de nesimțit față de oameni. Cu siguranță nu este o autoritate sau chiar o capacitate pentru mine.
Wikipedia nu este o sursă serioasă de informații științifice. Sunt de acord. Cu toate acestea, este suficient de fiabil pentru a verifica dacă substanța x a fost marcată undeva ca spray, mai ales dacă aceste informații sunt vechi de 4 ani (o sursă caută un prost pentru a confirma inexistența a ceva). Cu siguranță mai serioase decât strigătele unui nick fără nume de pe net.
Sunt absolut de acord cu acel zahăr ascuns. Chiar și cu acel înlocuitor obișnuit al zahărului. Zahărul (orice) nu ar trebui să fie o problemă de zi cu zi, deloc în cantitățile în care îl consumăm în mod normal (în general, nu tu sau eu).

@ katrin21 Nu zahărul clasic sau, în general, carbohidrații în cantități moderate nu sunt absolut nocive pentru intestine. Cu moderare (aș dori să repet acest lucru de cel puțin o sută de ori), glucoza (rezultatul transformării metabolice) este un combustibil pentru procesele biochimice din organism și o sursă de energie pentru celulele creierului, în primul rând. Desigur, este mult mai eficient să luați carbohidrați sub formă de legume și fructe decât sub formă de zahăr. Dar cu moderatie, zaharul este ok. Nu-mi plac fanatismul și dogmele în nimic sau nutriție. Dacă doriți să mă convingeți că o dulceață mică cu fibre, zahărul nerafinat într-o cantitate mică este otravă, atunci sunteți la adresa greșită, dar continuați să vă distrați și voi continua să lucrez cu mici plăceri care oferă papilele gustative. Nu consider că arta este o experiență gourmet, 😉 Și nu am studiat dietetica de 4 ani pentru a fi decisă prin dezbateri online 😎

@alaguema Nu ma distrez . Sunt de acord ca intr-o cantitate mica. Dar și ce carbohidrați. și mulți oameni nu se ocupă de obicei de asta.
Majoritatea oamenilor consumă o cantitate mare de carbohidrați și le-am aparținut și odată.Acum încerc să nu depășesc 100g de carbohidrați pe zi . Și da . Gkukoiza este metabolizată. dar dacă îl limităm la corpul meu, poate funcționa și asupra metabolismului grăsimilor .vid paleo etc.
Deci adevărul va fi undeva la mijloc . Știu pentru mine cât de greu este să limitezi zaharurile, carbohidrații în general. Și nu îți iau cunoștințele de la tine ... dar, ca în majoritatea cazurilor, dacă opiniile experților sunt împărțite și aici. De exemplu. Îmi plac părerile lui MUDr. Băutor . Dacă știi . nu Bukovsky.

Și pe lângă glucoza respectivă, glucoza este de fapt o otravă celulară, așa că ar trebui ajustată cu grijă cu ea (aproximativ 1 linguriță, dar are încă puțin dulceață). Este bine pentru diabetici dacă au hipoglicemie, este bun pentru mai mult efort fizic, pentru slăbiciune chiar și după exerciții fizice intense. Cu toate acestea, potrivit unui medic, organismul nu trebuie să ia zahăr, deoarece îl poate metaboliza singur. Și, după cum se spune, dulceața se obișnuiește repede cu 😉