Laptele de cocos este o sursă de acizi grași precum acidul lauric, acidul caprilic sau acidul capric, care sunt utili împotriva mucegaiurilor și drojdiilor. Îl putem folosi oriunde este utilizat în mod obișnuit laptele de vacă. Astfel, chiar și în producția de înghețată, în sosuri și pentru unii, este potrivit și pentru prepararea de cacao sau cafea.
Compoziția pulpei de cocos variază în funcție de gradul de coacere. Pe măsură ce se coace, pulpa se întărește, pierde apă și concentrează mai mulți nutrienți. În acest stadiu este bogat în carbohidrați, proteine și săruri minerale - în special magneziu, calciu și fosfor.
Ingrediente: lapte de cocos praf (fără cazeină), maltodextrină/natural, fără gluten/ca îndulcitor. Maltodextrina are un indice glicemic de 130 (zahăr alb doar 65), ceea ce înseamnă că trece din tractul digestiv în fluxul sanguin relativ repede și alimentează organismul cu energia necesară.
Informații nutriționale (100 g):
Energie: 708 kJ/kcal 2958
Proteine: 11,6 g
Carbohidrați: 20 g
Grăsime: 64,6 g
- Laptele de cocos - Uitați-vă la efectele sale de somon
- Este mai bine pentru un copil all inclusive sau gătit preparate de casă Blue Horse
- Cât lapte bea de fapt; Alăptarea și laptele; ÎN; Trăi
- Tocanita de vita; Agrozami; Carne și lapte de casă de la ferma familiei
- Carne de vită uscată - JERKY INDIANA •