Grădinarii au cu siguranță o recoltă de mere deja stocată și sunt greu de curățat nucile. Deoarece acestea sunt bunătăți foarte sănătoase, care conțin o mulțime de minerale, vitamine și alte substanțe valoroase din punct de vedere nutrițional, am pregătit două rețete de prăjituri pentru dvs., care vă vor încălzi în zilele de toamnă. Combinația de mere și nuci este cea mai delicioasă.
Măr delicios
Odată ce ați încercat acest lucru reţetă, va trebui să-l coaceți în mod constant, este întotdeauna doar praf. Este un tort ușor pentru cafea sau ceai și chiar și cele mai mici vor fi ucise.
Ingrediente pentru aluat
- 200 g unt
- 150 g zahăr din trestie (puteți folosi și zahăr din nucă de cocos, care este o alternativă mai sănătoasă)
- 1,5 dl lapte
- 5 gălbenușuri
- 300 g făină semi-grosieră (150 g pot fi înlocuite cu făină de spelt integrală)
- 1 praf de copt sau 1 cutie de bicarbonat de sodiu
Ingrediente pe umplutură
- ¾ kg de mere
- 70 g nuci măcinate
- 100 g zahăr (ideal pudră, dar și cristalină)
- 5 proteine
- scorţişoară
Tip
Zahăr pudră de trestie: Dacă aveți Macinatoare de cafea, purtați pur și simplu zahăr granulat pudră, nu uitați să curățați mai întâi râșnița de cafea.
Abordare
Într-un vas, bateți toate ingredientele pentru aluat, cu excepția făinii și a prafului de copt, până la o consistență fină și fină. Se presară făină și pulbere și se bate din nou bine. Se toarnă aluatul terminat garnitură de foaie de copt. Se întind merele rase pe aluat și se presară cu un strat uniform de nuci măcinate. Pentru o aromă mai atractivă, o putem prăfui cu scorțișoară. Așezați tortul astfel preparat într-un cuptor încălzit la 180 ° C.
Până acum, am bătut albii cu zahăr într-o masă solidă, adăugarea nu este dăunătoare coaja de lamaie rasa, tortul va fi mai aromat. După 10 minute, scoateți tortul din cuptor și întindeți uniform spuma albă pe el. Puneți înapoi și coaceți până când zăpada este ușor aurie.
Tort rapid de ciocolata cu mere si nuci
Această mascaradă nu este deloc dificil de preparat, toate ingredientele sunt coapte împreună, astfel încât să o puteți prepara chiar dacă vine vizită neanunțată. Combinația de ciocolată densă, nuci crocante și mere proaspete este pur și simplu irezistibilă!
Tortul de ciocolată cu mere se prepară ușor.
Ingrediente
- 110 g zahăr de trestie
- 220 g făină semi - grosieră
- 1 praf de copt (sau praf de turtă dulce)
- 1 lingură de cacao olandeză
- 4 ouă
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 1 zahăr vanilat
- 50 ml de ulei
- 100 ml de lapte
- 4 mere mai mari
- 100 g de nuci
- 50 g de ciocolată fierbinte
- 50 g stafide
Abordare
Tocați ciocolată, mere și nuci în cuburi mici pentru a menține o textură grosieră. Se amestecă restul ingredientelor. Cui îi plac mai mult prăjiturile aromate poate folosi praf de copt turtă dulce, cu toate acestea, o praf de copt clasic va fi suficient. Când aluatul este neted și consistent, adăugați mere, nuci, stafide și ciocolată. Se amestecă aluatul, se toarnă într-o matriță tapetată cu hârtie de copt și se coace jumătate de oră într-un cuptor încălzit la 180 ° C. Prajitura finita poate fi servita acoperita cu ciocolata, zaharita sau cu fructe proaspete, de exemplu cu smochine.