Veți găsi o mulțime de informații despre uleiuri și utilizarea lor în dietă. Nu mă refer la uleiurile utilizate în mod obișnuit - adică floarea soarelui, rapița sau măslinele.
Mă refer la alte uleiuri, deși mai sănătoase, dar paradoxal mai puțin cunoscute. Dovleac, in, cedru, cătină, negru
Comunele au originea:
sursa lor sunt semințele plantelor, care sunt presate la rece, iar produsul este un ulei care conține vitamine și substanțe necesare corpului nostru. Unele sunt potrivite atât pentru exterior, cât și pentru interior, iar altele numai pentru interior. Fiecare dintre ele își are locul țintă în corpul uman, unde beneficiază.
Stomac, intestine și digestie:
Uleiul de semințe de in este rege, deoarece semințele semințelor de in conțin mult mucus. Acoperă mucoasa care acoperă peretele interior al stomacului și intestinelor și astfel protejează împotriva inflamației și reglează scaunul. Doar adăugați-o la o salată, de exemplu, sau luați o linguriță de 3 ori pe zi.
Al doilea ajutor al tractului digestiv este uleiul din semințe de dovleac.
Imunitate, răceli:
Personal recomand cu siguranță uleiul de cătină. Este potrivit pentru copiii de la vârsta de trei ani și dacă este utilizat preventiv, adică 1 linguriță dimineața, poate furniza organismului o cantitate suficientă de vitamina C, care poate face față eficient infecțiilor din organism. Chiar și o boală dezvoltată nu trebuie să fie o sperietoare. Uleiul de cătină se decelează foarte bine. Este potrivit pentru leziuni minore - are un efect antiinflamator și accelerează vindecarea. Și te va pregăti temeinic pentru vara fierbinte, deoarece conține carotenoizi, care vor asigura un bronz uniform. Puteți afla mai multe despre carotenoizi în acest articol.
Ulei de zmeură neagră are și efecte antiinflamatorii și este un bun ajutor în bolile cauzate de viruși atunci când antibioticele nu funcționează. Nu uitați-l într-un moment în care organismul suferă de boli fungice (vara și vizite frecvente la piscine), deoarece are și efecte antifungice.
Ulei de cedru Este unic nu numai prin faptul că întărește apărarea generală a organismului, ci și prin faptul că, ca unul dintre puținele, are un gust bun și beneficiază de frumusețe, deoarece conține multă vitamina E. Această vitamină este un antioxidant cunoscut care previne pielea îmbătrânire.
Ficat
Fiind un organ specific din corpul nostru, merită atenție și protecție - deoarece descompune substanțele toxice din organism și are grijă de ordine. Este potrivit ulei de dovleac sau special ulei din semințe de ciulin de lapte, care conține sylimarin.
În cele din urmă, vă oferim cel puțin o rețetă pentru utilizarea uleiului de cătină în bucătărie:
Salată de morcov-măr
Ingrediente: 300 g morcov crud ras, 2 mere, 1 lingură zahăr, 1cc suc de lămâie, sare după gust, 2 PL ulei de cătină, pătrunjel.
Procedură: se amestecă toate ingredientele într-un castron, se toarnă ulei de cătină, se ornează cu pătrunjel și se servește cu produse de patiserie.
GUST BUN ȘI SĂNĂTATE FOARTE