Sezonul smochinelor proaspete este încă în plină desfășurare. În special destinațiile de pe litoral s-ar putea să te fi adus la acest fruct delicios. Răsfățați-vă acasă.
Deși gospodăriile slovace sunt mai obișnuite cu smochinele uscate, alternativa lor proaspătă și suculentă este mult mai interesantă. Există mai multe motive - printre primele, desigur, beneficiile vitaminice ale acestui fruct gustos, care este atribuit și efectelor afrodiziace.
Smochinele sunt pline de fibre și îmbunătățesc astfel digestia și metabolismul. De asemenea, conțin potasiu și calciu și astfel susțin perfect rezistența osoasă și îmbunătățesc, de asemenea, aspectul pielii. Extractele de smochine sunt utilizate în cosmetică tocmai pentru că antioxidanții din fructe ajută pielea. Beneficiază atât inima, cât și vederea, iar oamenii de știință și-au arătat efectul și în reducerea riscului de cancer mamar.
Pe lângă toate acestea, smochinele sunt cu adevărat gustoase și le puteți mânca proaspete, dar le puteți include și în bucătăria caldă. Amestecul de bucătărie rece și caldă este o salată cu smochine și brânză de capră.
Pregătiți salata (după gust) cu bucăți de roșii cherry mici, ceapă roșie tocată și sferturi de nucă. Se stropesc jumătățile feliate cu ulei de măsline, se pudrează ușor cu sare și piper și apoi se fierbe partea tăiată într-o tigaie sau grătar. Adăugați la salata finită, împreună cu suc de lămâie și brânză de capră, pe care le așezați pe o grămadă de salată.
- Un mic miracol pentru piele - un peeling chimic eficient sau mezoterapie în salonul Barberia, Bratislava -
- Pâine Cine o gustă odată se va îndrăgosti de ea - Mâncare - Femeie
- Un mic miracol pentru durerile articulațiilor și coloanei vertebrale - distruge durerea și elimină umflătura. Amestecați doar 3 ingrediente și aveți
- Mierea și ciocolata - surse dulci de energie pentru iarnă - Mâncare - Femeie
- Oțetul de calitate este un bun prieten al unei salate bune - Mâncare - Femeie