Unt de arahide sunt unturi de calitate echilibrate nutrițional, potrivite pentru sportivi și credincioși ai unei vieți sănătoase stil. Avantajul lor este gustul lor delicios, textura excelentă datorită zdrobirii nucilor și, de asemenea, sunt sănătoși. Ei au conținut ridicat de proteine, fibre, antioxidanți, vitamine, minerale precum vitamina E, magneziu sau zinc, grăsimi sănătoase și acizi grași omega-3, care scad colesterolul si tensiunea arteriala.
BUTURI PE TIP DE NUTURI
Untul de arahide este împărțit în unt de caju, unt de migdale, unt de alune, unt de pin în funcție de tipul de nuci din care sunt fabricate, iar untul de arahide este un tip specific. În plus față de acestea, puteți întâlni unt amestecat din mai multe feluri de nuci. Deși majoritatea nucilor au aproape aceleași proprietăți, ele diferă în continuare în anumite moduri și ele furnizează substanțe sănătoase în diferite proporții organismului.
Unt de caju
Nucile de caju din care se face untul de caju sunt o sursă excelentă de vitamine, proteine și grăsimi sănătoase. Comparativ cu alte nuci conține nuci de caju cel puțin grăsime iar până la 80% dintre aceștia sunt acizi grași nesaturați. Abundența de acizi grași mononesaturați, a căror cantitate este aproximativ aceeași ca în uleiul de măsline, poate reduce nivelul de triacilgliceroli din sânge. În plus, untul de caju este, de asemenea, o sursă excelentă de cupru. La urma urmei, o doză obișnuită de unt de caju poate oferi organismului completa doza zilnica recomandata de cupru.
Pentru a conferi untului de caju un gust distinct și o textură specifică, toți cajuii sunt prăjiți înainte de amestecare. Puteți folosi untul de caju preparat în felul acesta o tartă sănătoasă și gustoasă pentru orice patiserie. Utilizarea untului de caju în bucătărie este foarte largă - îl puteți folosi ca parte a băuturilor proteice, ca materie primă pentru diverse feluri de mâncare dulci sau sărate pregătite pe un wok sau tigaie. În a slăbi și a vă menține Greutatea corporală optimă ajută la untul de caju tot datorită cantității mari de grăsime pe care îmbogățiți saturația alimentelor și mănânci de fapt mult mai puțin. Acest lucru este confirmat și de studii științifice, potrivit cărora Consumul de nuci de caju reduce semnificativ riscul de obezitate. Nucile de caju sunt, de asemenea o sursă bună de vitamina K, fără de care oasele dumneavoastră ar suferi de fracturi frecvente sau de osteoporoză.
Avantajele untului de caju:
● valoare energetică ridicată (2600 kJ în cantitate de 100 g)
● reduceți riscul de calculi biliari
● Nucile de caju sunt antioxidanți și reduc riscul de cancer al ficatului și al tractului digestiv
● mineralele precum potasiul și magneziul previn demineralizarea osoasă
● utilizare pe scară largă
Unt de arahide
Delicatetea cunoscută din multe filme americane a devenit de-a lungul timpului o mâncare populară în regiunea noastră. Puteți întâlni și untul de arahide în oferta magazinelor sub denumirea de arahide, terci de arahide sau cremă de arahide. Unt de arahide are un gust specific dulce-sărat și, deși arahidele nu sunt nuci, răspândirea arahidei este încă puțin are gust de nuci prăjite.
Există mai multe tipuri de cremă de arahide. Unt de arahide cu aromă sărată nu conține zahăr suplimentar, deci din punctul de vedere al efectului asupra corpului uman, acest unt de arahide este mai sănătos. Untul de arahide dulci, pe de altă parte, conține un vârf de zahăr, iar pentru unii oameni gustul său dulce poate fi mai primitor. Desigur, cel mai sănătos este untul de arahide 100% fără aditivi și cu arahide măcinate 100%.
Beneficiile untului de arahide:
● o alternativă sănătoasă la untul de lapte obișnuit
● conține grăsimi nesaturate sănătoase
● valoare energetică ridicată (2500 kJ la 100 g)
● conținut ridicat de minerale și vitamine
● utilizare pe scară largă
Unt de migdale
Datorită proprietăților lor pozitive pentru sănătate, migdalele sunt denumite regina nucilor. Untul din migdale este plin de proteine, carbohidrați, grăsimi și pe lângă ele conține și potasiu, magneziu și multe vitamine. Untul de migdale este un aliment cu un gust delicios și conținut ridicat de vitamina E, care promovează îmbătrânirea sănătoasă, are proprietăți antioxidante și previne dezvoltarea bolii Alzheimer. Conținutul ridicat de grăsimi polinesaturate îndeplinește o funcție preventivă împotriva bolilor cardiovasculare și are grijă de activitatea sănătoasă a inimii și de colesterol. Datorită conținutului său ridicat de proteine, untul de migdale este un supliment excelent la o dietă bogată în calorii pentru toți sportivii activi. Datorită funcției musculare sănătoase și creșterii lor impecabile, untul de migdale are grijă bogată reprezentare a magneziului.
Dacă comparăm untul de migdale cu untul de arahide, acesta este unul dintre principalele avantaje ale cremei de migdale Număr de 2 ori mai mic de acizi grași și mai puțini acizi grași omega-6. În plus, untul de migdale este materie primă chiar și cu un conținut mai ridicat de fibre. Puteți face unt de migdale consuma ca tartina pe produse de patiserie sanatoase sau amestecați-l în proteine, rețete de diverse delicatese sau folosiți-l ca parte a smoothie-urilor și iaurturilor. Sau gustați untul de migdale cu banane și ciocolată, o combinație la care au cedat chiar și cei mai persistenți.
Beneficiile untului de migdale:
● bogat în proteine și grăsimi sănătoase
● o proporție mare de vitamina E și magneziu
● protejează împotriva bolilor sistemului cardiovascular
● promovează funcția sănătoasă a inimii
● utilizare pe scară largă
Unt de alune
Probabil cel mai faimos unt de alune este nougatul sau Nutella - o cremă de ciocolată care conține alune, care nu are nicio legătură cu un stil de viață sănătos. Unt de alune din corp oferă o mulțime de fibre, este bogat în vitamine și minerale. Unicitatea alunelor minciuna bogat în acid folic, care este una dintre vitaminele care asigură metabolismul proteinelor și acizilor nucleici. Pe scurt, acidul folic (vitamina B9) este îngrijit în corpul uman despre formarea, reînnoirea și funcția sănătoasă a celulelor.
Unt de alune cu conținut de alune 100% poate fi o prevenire foarte eficientă împotriva multor boli ale civilizației, precum cancerul sau bolile cardiovasculare. Toate mulțumiri în special un raport echilibrat de grăsimi saturate și nesaturate, care scad nivelul colesterolului rău din sânge. Unt de alune susține digestia, detoxifierea colonului și, de asemenea, are grijă de golirea regulată.
Untul de alune are o combinație de arome dulci și acre. Un compromis interesant, datorită căruia cu siguranță îți va plăcea să consumi unt de alune. O puteți folosi în bucătărie în mai multe rețete sărate sau dulci, sau doar pictați-o pe o patiserie sănătoasă.
La alegerea untului de alune este cea mai importantă compoziție a acestuia, deoarece majoritatea alunelor din lanțurile de vânzare cu amănuntul nu conțin alune pure. Veți găsi și unul mare în ele proporție de îndulcitori suplimentari, zahăr, ulei și sare.
Avantajele untului de alune:
● conținut ridicat de acid folic
● susține digestia
● scade colesterolul rău
● îndeplinește o funcție preventivă împotriva bolilor cardiovasculare
● utilizare pe scară largă
Unt de arahide cu mai multe tipuri de nuci
Există, de asemenea, pe piață unt de arahide, care conține un amestec de mai multe tipuri de nuci. O combinație foarte obișnuită și populară este, de exemplu amestec de arahide, caju și migdale în concentrație 100%. Un astfel de unt de arahide conține un rezumat al celor mai bune caracteristici toate aceste nuci cu multe proteine, carbohidrați, grăsimi sănătoase, vitamine și minerale.
Avantajele untului de alune:
● un amestec de mai multe nuci
● utilizare pe scară largă
BUTURI PRIN CONSTANȚĂ
Unt de arahide neted
Unturile de arahide marcate ca netede au consistență moale și cremoasă. Pentru arahide sau nuci măcinate fin sub formă de smântână sunt mai ușor de răspândit și în afară de gustul delicios care se topește în gură, nu simți nimic în plus. Untul de arahide și nuci cremos poate fi consumat cu produse de patiserie ca o untură sau îl puteți folosi ca aditiv usor solubil pentru prăjituri, băuturi, înghețată de casă și alte mese.
Unt de arahide crocant
O alternativă la o cremă fină de nuci este o cremă crocantă îmbogățit cu bucăți de arahide sau nuci nemăcinate. Puteți, de asemenea, să împrăștiați acest unt cu bucăți mici de nuci pe pâine sau să faceți din acesta dulciuri sănătoase și bogate în proteine sau rețete de fitness în mediul dvs. de acasă.
Unt de proteine
Veți găsi, de asemenea, oferta celor mai multe suplimente nutritive în ofertă unt de arahide și creme de arahide îmbogățite cu proteine. Principala parte a proteinei din untul de arahide este zerul. Proteina din zer favorizează creșterea musculară și este împărțită în două tipuri de bază:
● untul de arahide, care este îmbogățit cu proteine sub formă concentrat de zer, conține mai multe grăsimi și lactoză. Concentrația de proteine în concentratul de zer este de 70 - 85%
● dacă alegeți unt îmbogățit cu izolat din zer, poți fi sigur că acest unt de arahide conține proteine de calitate cu un raport mai scăzut de grăsimi, lactoză și o proporție mai mare de proteine (de la 90 la 98%)
Untul de proteine cu un conținut crescut de proteine ar trebui consumat în timpul fazei de volum, dar și în timpul dietei. Forma nu diferă prea mult de untul obișnuit de nuci 100%, așa că da poți consuma în același mod - fie ca tartă pentru produse de patiserie, fie pentru băuturi și mese proteice.
Avantajele untului proteic:
● conținut crescut de proteine
● arome diferite
● delicatețe sănătoasă fără consecințe nefaste
UNT AROMAT
Unele unturi de nuci se adaugă la cantitatea adăugată de proteine aromatizat suplimentar cu diferite arome. Dacă preferați ciocolată, căpșuni, cacao, caramel, nucă de cocos sau alte bunătăți dulci și, în același timp, solicitați un aliment bogat în proteine, preferatul tău este clar.
Unt de arahide cu ciocolată și ciocolată
Cremele de ciocolată sunt aproape cea mai populară variantă pe segmentul de unturi aromate de nuci. Nu este de mirare că ciocolata ne-a însoțit de când eram mici și, deși cunoaștem proprietățile negative ale consumului excesiv al acesteia, nu putem rezista nici măcar la bătrânețe. Chiar și cei mai mari sportivi știu cum să cedeze, care altfel sunt oameni cu o doză uriașă de determinare și auto-reflecție. Ciocolata este lucrul potrivit pentru ei, sănătos și 100% nuci, ce se pot răsfăța fără să însoțească remușcările.
Unt de arahide cu căpșuni
Untul de nuci sănătos nu trebuie să fie aromatizat doar cu ciocolată. Unele magazine oferă pe lângă cremele de ciocolată, și untul de nuci cu aromă de căpșuni. Puteți amesteca smoothie-uri sănătoase și hrănitoare, iaurturi sau gusta diverse feluri de mâncare, cum ar fi clătite.
Unt de nuci de nougat
Nu este Nutella, dar are un gust similar. Unt de nougat care conține nuci sănătoase și nutritive este destinat celor care și-au găsit hotărârea de a-și îmbunătăți obiceiurile alimentare, dar în același timp nu își pot lua rămas bun de la gustul delicios al nugatului. Tot untul de arahide aromatizat poate fi consumat cu produse de patiserie, cum ar fi unt de clătite sau ingrediente de fitness.
Avantajele unturilor aromate:
● arome diferite
● un gust mai prietenos pentru cineva
● delicatețe sănătoasă fără consecințe nefaste
● utilizare pe scară largă
BUTURS BY NUT
100% unt de arahide
Unturile de alune cu conținut de nuci sau arahide sunt o garanție pe care o consumați unt de arahide curat și sănătos. Printre toate spread-urile se numără unt cu concentrație de 100% nuci cele mai benefice pentru sănătate și oferă organismului maximum de vitamine, proteine și minerale. Nu conțin aditivi, precum sare, zahăr, ulei de palmier sau bucăți de fructe.
Butters cu aditivi
Unele unt de arahide sunt pentru a îmbunătăți gustul, consistența sau pentru a crește durata de valabilitate suplimentat de diverse substanțe. Oamenii care nu pot selecta gusturile dulci din meniul lor preferă ciocolata, Nutella sau o altă alternativă aromată. Există, de asemenea, pe piață unt de arahide, care conține bucăți de fructe. Astfel de spread-uri poate conține o proporție crescută de zahăr și adesea aditivi precum sarea sau zahărul de palmier.