zahărului

Prețurile la nivel mondial ale zahărului sunt scăzute.

Bratislava, 25 decembrie (TASR) - Asociația Slovacă a Zahărului, care este membru al Camerei Slovace de Agricultură și Alimentație (SPPK), evaluează pozitiv faptul că nivelul de sprijin pentru cultivarea sfeclei de zahăr de către stat și UE a fost menținută și că sfecla de zahăr a fost inclusă printre mărfurile susținute de așa-numitele motorină verde. Acest lucru a fost declarat pentru TASR de către purtătoarea de cuvânt a SPPK, Jana Holéciová.

Potrivit acesteia, sectorul zahărului și sfeclei a fost marcat de o criză în 2018. Situația nefavorabilă se datorează prețurilor de vânzare foarte mici ale zahărului de pe piață, care au durat de la sfârșitul sistemului de cote, adică de la începutul lunii octombrie 2017. Prețurile mondiale ale zahărului sunt la un nivel scăzut.

Ea a subliniat că producătorii de zahăr au avut, de asemenea, o viziune negativă asupra eforturilor UE de a reduce cantitatea de zahăr adăugat în alimente, ceea ce nu este condiționat de reducerea conținutului energetic global al produselor. Sectorul este, de asemenea, afectat de declarații necalificate și înșelătoare prezentate în mass-media cu privire la riscurile pentru sănătate ale consumului de zahăr.

Potrivit lui Holécí, asociația slovacă a zahărului dorește în viitor producții mai bune de sfeclă de zahăr decât în ​​campania actuală, creșterea prețurilor zahărului atât în ​​UE, cât și în lume. Va fi important să se asigure cele mai bune condiții posibile pentru cultivarea sfeclei de zahăr în Slovacia, ca materie primă cheie pentru producția de zahăr, în ceea ce privește sprijinul pentru cultivatorii de sfeclă de zahăr.

Holéciová a adăugat că rentabilitatea pozitivă a cultivării sfeclei de zahăr este necesară pentru funcționarea și durabilitatea întregii verticale verticale a sfeclei de zahăr, de aceea este necesar să se monitorizeze îndeaproape situația din sector și să se ia măsurile necesare în timp. Cultivarea sfeclei de zahăr și producția de zahăr ar trebui să fie o problemă prioritară pentru Slovacia și în ceea ce privește menținerea autosuficienței.