asupra

Există doar câteva tipuri de fructe care sunt la fel de tipice pentru țara noastră ca merele. Mulți dintre noi ne amintim încă de perioada în care portocalele, mandarinele și bananele erau bunuri de lux. Dacă bunica mi-a oferit un măr, m-am gândit în copilărie de ce ar trebui să mănânc mere mere. Nu contează dacă este roșu, verde, devreme, mare, mic - conținutul său și ceea ce poate face sunt importante. Și bunica mea trebuie să fi știut asta până atunci.






Prefer să vorbesc despre mere cultivate în Slovacia, nu din importuri. Sunt frumoase, dar aș prefera să nu aflu nici măcar ce este în ele. Știu ceea ce bunicile noastre știu de multă vreme Astăzi, experții mai spun că este suficient un măr pe zi pentru a fi sănătos. Prin urmare, este verificat nu numai de-a lungul anilor, ci și prin cercetări serioase. Pe lângă vitamine, minerale și alte substanțe excepționale, merele conțin multă apă. Prima condiție prealabilă pentru a fi sănătos este să ai suficiente lichide. Acestea conțin până la 30% fibre, ceea ce avantajează în special digestia noastră. Această combinație unică de fibre și acizi de fructe rezultă în capacitatea de a preveni constipația. Dimpotrivă, dacă tocați ușor un măr, acesta poate opri diareea.

1. Un măr împotriva infarctului și a stresului
Simți că ziua îți este scurtă și îți pierzi cumpătul? Atunci este momentul potrivit pentru un măr, care are un efect pozitiv asupra sistemului nervos și este, de asemenea, potrivit pentru insomnii. Mirosul la o plăcintă cu mere sau la o ceașcă de ceai fierbinte de mere aburind este ca și cum ai fi în copilăria ta pentru o vreme. Mărul are substanțe aromatice puternice și se bazează pe cercetări că se poate susține că componenta condimentului mărului provoacă reacții calmante în organism, care la rândul său scade tensiunea arterială și protejează împotriva atacurilor de cord rezultate din anxietate. Aroma delicioasă ar trebui să te însoțească, în special, în situații stresante. Nu numai mirosul vă va proteja de un infarct, ci și consumul zilnic de două până la trei mere.

2. Merele previn cancerul
Merele au capacități puternice de combatere a cancerului care protejează corpul de celulele canceroase. Acestea au mai mulți compuși naturali, cum ar fi antioxidanții și medicamentele antiinflamatoare, care sunt responsabili pentru potențialele lor efecte preventive împotriva cancerului. În plus, un măr conține până la 5 g de fibre, ceea ce este ideal în lupta împotriva cancerului colorectal.

DĂRIȚI GRĂDINIȚILOR PRIETENI PRIETENILOR!


Faceți clic pe calendar și comandați!

3. Mere pentru răceli, tuse, gripă
Ajutați la răceli, tuse, gripă, tratamentul mai rapid al rănilor sau arsurilor, acestea sunt servicii neprețuite ale vitaminei C, pentru care merele sunt și ele foarte bogate. Cu toate acestea, conținutul său depinde de tipul, maturitatea și calitatea stocării. Un măr de mărime medie are la fel de multă vitamina C ca o grămadă de ridichi. Este conținut mai ales în mere acre.






4. Un măr ajută la scăderea colesterolului
Două-trei mere pe zi scad nivelul colesterolului timp de câteva luni, deoarece pectina absoarbe sărurile biliare din intestine, iar acestea sunt una dintre componentele de bază din care organismul produce colesterolul.


5. Marul previne arterioscleroza
Conținutul bogat de flavonoide, în special quercetina, previne depozitarea colesterolului în vasele de sânge și îngustarea lor ulterioară. Flavonoidele slăbesc, de asemenea, aderența trombocitelor, reducând riscul de tromboză sau cheaguri de sânge. Consumul regulat de mere poate preveni îngustarea arterelor coronare și, prin urmare, un atac de cord.
Multe minerale, în special potasiu, magneziu, fosfor, calciu, fier, sulf și mangan, au și ele un efect benefic. De exemplu, un conținut relativ ridicat de potasiu poate reduce riscul de accident vascular cerebral.

6. Un măr ajută la scăderea în greutate
Merele stimulează peristaltismul (contracțiile musculare ale colonului), ajută organismul să scape de toxine și, cu ajutorul acidului malic, descompun reziduurile de grăsime din celulele corpului. Dacă îl avem înainte de masă, ne va ajuta să ne menținem greutatea sub control - vă recomandăm să-l consumăm mai ales la micul dejun (tăiați-l în salată de fructe și amestecați-l cu iaurt organic alb cu conținut scăzut de grăsimi).

7. Merele îți avantajează inima
Merele pot reduce riscul bolilor cardiovasculare. Unul dintre motivele pentru care merele reduc riscul bolilor de inimă este acela că conțin fibre solubile în apă care ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge. În plus, conțin polifenoli care au efecte antioxidante. Cele mai multe fibre și polifenoli se găsesc în coaja merelor. Prin urmare, cel mai bine este să consumi mere cu pielea. Unul dintre polifenoli care pot reduce tensiunea arterială este un flavonoid numit epicatechin.

8. Merele reduc riscul apariției diabetului
Rezultatele mai multor studii indică faptul că consumul de mere reduce riscul apariției diabetului de tip 2. Un studiu clinic amplu a confirmat că consumul unui măr pe zi a redus riscul de a dezvolta diabet de tip 2 cu 28% (comparativ cu persoanele care nu mănâncă deloc mere). Consumul de câteva mere pe săptămână are un efect protector similar. Polifenolii găsiți în mere par să protejeze celulele beta pancreatice de daune. Celulele beta sunt responsabile pentru producerea de insulină și pot fi deteriorate la pacienții cu diabet zaharat de tip 2.

9. Merele au efecte prebiotice și susțin creșterea bacteriilor benefice în intestin
Merele conțin pectină, un tip de fibră care acționează ca un prebiotic. Prebioticele servesc drept hrană pentru bacteriile benefice ale organismului din tractul digestiv. Fibrele nu sunt absorbite în intestinul subțire în timpul digestiei, ci trec în intestinul gros, unde servește drept hrană pentru bacteriile benefice ale organismului și susține creșterea și reproducerea acestora. În plus, pectina este descompusă în organism în alte substanțe benefice, care apoi afectează pozitiv multe alte procese din organism.

10. Merele protejează împotriva astmului
Fitochimicalele și polifenolii sunt substanțe chimice care conferă unui măr proprietățile sale de vindecare, ajutând individul să se refacă după astm, probleme respiratorii și să îmbunătățească funcția pulmonară generală. Consumul de suc de mere reduce riscul de a suferi de crize de astm și probleme de respirație șuierătoare.